OCR de composition d'étiquettes alimentaires pour la base Open Food Facts
Jump to navigation
Jump to search
The printable version is no longer supported and may have rendering errors. Please update your browser bookmarks and please use the default browser print function instead.
Encadrants : Nicolas Palix, Didier Donsez
Open Food Facts est une base de données collaborative en mode open data qui renseigne sur la composition nutritionnelle des produits alimentaires.
L'objectif du projet est d'implémenter une extension de l'application Open Food Facts pour remplir automatiquement la liste des ingrédients et la composition nutritionnelle des produits alimentaires.
L'implémentation reposera sur l'OCR open-source Tesseract.
Liens